A floating fishing village and rock islands in Ha Long Bay, near Hanoi, Vietnam
下龍灣於 1994 年獲聯合國教科文組織列為世界遺產;當您乘船穿梭於其石灰岩懸崖之間時,您就會深深感受到這裡數百萬年的歷史痕跡。遊覽下龍市或吉婆島,您可以與街上友善的當地人合影留念;亦可以徒步登上佛子山欣賞迷人全景。
The garden and entrance gate to the Temple of Literature in Hanoi, Vietnam
越南首都河內於 2010 年慶祝了其 1000 歲生日,即使在這座城市停留很短的時間,您也可以縱覽其令人印象深刻的歷史。文廟設有越南第一所大學,而華廬監獄則為遊人講述越戰的感人故事。橫跨還劍湖的湖橋的紅色色調,既經典又極具標誌性;而超現代、呈倒金字塔形的河內博物館,則體現了越南進入 21 世紀的大膽精神。
19 世紀末,越南被法國統治了 60 年,歐洲文化的遺跡仍然留在這座城市。河內既有哥德復興風格的聖若瑟主教座堂等建築奇觀,又有金盞花黃色的越南主席府 (一座 20 世紀之交的建築,曾是法屬印度支那總督的住所),不但讓越南人深感自豪,更令其更顯國際化。
眾所周知,越南擁有傳奇美食,例如風靡全球的越南河粉湯。雖然大多數人都知道 pho 是一種牛肉河粉 (Pho bo),但河內卻以名為 Pho ga 的雞肉河粉為人所知。其他受歡迎的越南北部菜餚包括 Bun cha(肥肉烤豬肉配軟粉絲麵條)和河內傳奇餐廳 La Vong 提供的簡單炸魚。
在河內老城區購物是獨一無二的,因為該市的舊城區有幾條專門出售各種產品的街道。Hang Bac 街專門出售銀飾,而 Hang Gai 街則出售越南絲綢和繪畫。想要在遊輪假期購買或喝到傳奇的越南咖啡,就應該要去 Hang Hanh。這種咖啡最好以 ca phe sua da 的形式享用——加甜煉乳冰鎮。