Montanita beach break. Ecuador surfing extreme spot.
Egal, ob du davon träumst ohne fremde Hilfe auf den Wellen zu reiten oder die Kraft des Windes beim Kitesurfen zu spüren: Die Strände von Manta bieten erstklassige Bedingungen fürs klassische Surfen und fürs Kiteboarden. Nimm in Santa Marianita eine Unterrichtsstunde bei einem professionellen Kitesurfing-Lehrer und nutze den nächsten Windstoß, um über die Wellen zu hüpfen. Oder fahre nach Playa San Mateo. Hier können Anfänger eine Surfstunde nehmen. Erfahrene Rider wissen, dass es zwischen Dezember und März die besten Wellen gibt.
Humpback Whale breaching at Puerto Lopez, Ecuador.
Falls du Zeit hast gönne dir eine Fahrt zum Nationalpark Machalilla. Hier kannst du Tausende von Buckelwalen beobachten, die im seichten Wasser zwischen Puerto Lopez und Isla de la Plata schwimmen. Diese Stelle gilt als eine der besten Möglichkeiten zur Walbeobachtung in Lateinamerika. Wenn du keine Zeit dafür hast, kannst du zu den Hügeln von Santa Marianita wandern und die Wale mit dem Fernglas beobachten, wenn sie im Pazifik ihre Runden drehen.
Eine 20-minütige Autofahrt von der Stadt entfernt liegt das Pacoche Lodge and Reserve. Hier befindet sich einer der letzten verbliebenen Nebelwälder Ecuadors, in dem es von Wildtieren nur so wimmelt. Dort siehst und hörst du sowohl niedliche, verspielte Kapuzineraffen als auch laute Brüllaffen sowie Hunderte von Küstenvogelarten, Gürteltiere und Wildkatzen.
Eine der besten Attraktionen in Manta, Ecuador ist die unglaublich frische lokale Küche mit Meeresfrüchten. Wenn du ein rohes oder halb-rohes Gericht mit Meeresfrüchten genießen möchtest, dann tu es hier! Probiere Ceviche, ein ecuadorianisches Gericht aus vor Ort gefangenem Thunfisch, der in frischem Zitrussaft mit Koriander und Paprika gepökelt und mit knusprigen Kochbananenchips (Chifles) oder gerösteten, salzigen Maisnüssen serviert wird. Oder koste den gebratenen Thunfisch mit Erdnusssoße, serviert mit Kochbananen – ein außergewöhnliches Küstengericht.
Der berühmte Panamahut wurde durch US-Präsident Theodore Roosevelt während des Baus des Panamakanals im Jahr 1906 populär. Er stammt eigentlich aus Montecristi, Ecuador (20 Minuten außerhalb von Manta). Die handgefertigten Hüte aus einheimischen Toquilla-Palmen wurden 2012 von der UNESCO zum Immateriellen Kulturerbe erklärt und sind heute noch so schick wie damals, als Roosevelt sie zum Schutz vor der tropischen Sonne in Panama trug.
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