Visit the castle in Nagoya, Japan
Die Burg Nagoya wurde Anfang des 17. Jahrhunderts im Auftrag des Shoguns Tokugawa Ieyasu erbaut. Die Festung diente als Bollwerk gegen Feinde, die auf der Tokaido-Straße nach Edo (dem heutigen Tokio) unterwegs waren. Der im Zweiten Weltkrieg beschädigte, wiederaufgebaute Hauptturm aus Beton wird zurzeit gemäß seiner ursprünglichen Holzarchitektur restauriert. Das Schlossgelände und einige Einrichtungen können aber trotz der Baumaßnahmen besucht werden.
Osu Kannon temple in Nagoya city, Japan
Der Osu-Kannon-Tempel – ursprünglich im 14. Jahrhundert errichtet, aber 1610 hierher verlegt – wurde im 20. Jahrhundert wieder aufgebaut. Dort wird Kannon, der Bodhisattva des Mitgefühls, verehrt. Die Straßen östlich des Tempels gehören zum Einkaufsviertel Osu, das mit Schnäppchenläden und Restaurants übersät ist.
Toyota, einer der größten Autohersteller der Welt, war ursprünglich ein Textilunternehmen. Das sehenswerte Toyota Commemorative Museum of Industry and Technology ist in der Unternehmensweberei von 1911 untergebracht. Zu den ausgestellten Objekten gehören nicht nur Metallverarbeitungs- und Textilmaschinen, sondern auch Exemplare des ersten Toyota-Modells, der Limousine AA von 1936, sowie modernste menschenähnliche Roboter, die Musikinstrumente spielen.
Die kulinarischen Spezialitäten von Nagoya sind ein Muss. Miso Katsu – ein paniertes, frittiertes Schweineschnitzel – will auf jeden Fall verkostet werden. In Nagoya freut sich jeder Stadtbesucher auf die Kishimen, die flachen, handgemachten Weizennudeln, die typischerweise in einer mit Sake verfeinerten Brühe serviert werden. Probieren Sie den örtlichen Reiskuchen Uiro oder die mit Ingwer, Knoblauch, Mirin und Essig gewürzten Tebasaki-Chicken-Wings. Genießen Sie die Früchte der örtlichen Gewässer, z. B. hitsumabushi, Aal vom Holzkohlegrill.
Besuchen Sie den Noritake Square Nagoya Shop, in dem Sie die jahrhundertealte Fabrik eines der bedeutendsten Porzellanhersteller Japans besuchen und einmalige Waren wie stilvoll gestaltetes Essgeschirr und Teeservices kaufen können – und Sie können sich sogar an Porzellanmalerei versuchen. Stöbern Sie in den Ständen der Einkaufspassage Osu nach Anime-Artikeln und einzigartigen Schmuckgegenständen.
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